抬頭仰望
★舞蔬弄果★就位在台北市信義區信義路三段7號2樓
一上樓就憋見★泰板燒★和★舞蔬弄果★位在相同的區塊
只是一個在左、一個在右
整個很麻吉
一進門就看到店門牆上的T恤/圍裙/購物袋
整個超吸睛
還有看似
大富翁的擺設
仔細一瞧
原來是印章大軍!!!
一旁擺放了新鮮蔬果、調味罐、手工醬料等等
店內空位頗多
很喜歡木製簡約的裝潢風格
讓人有股放鬆的FU
坐吧台的好處是可以清楚的看見廚師在廚房裡忙進忙出的模樣
(只可惜今日我跟小個並非坐在吧台...)
這一罐罐排排站好的是店家自製果醬
鳳梨果醬 NT125/罐
後方這面畫滿各式各樣的面孔塗鴉牆
整個好逗趣
今日口碑卷體驗內容為：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|
| 主食 | The V:F Brunch |
一份
|
|---|
| 杯子蛋糕系列 | 香蕉杯子蛋糕 | 五選一 |
|---|
| 核桃杯子蛋糕 |
巧克力布朗尼蛋糕
|
百香熔岩布朗尼蛋糕
|
| 季節水果杯子蛋糕 |
| 創意甜點冰淇淋 |
提拉米蘇
| 四選一 |
|---|
| 紫米芒果雪波 |
| 焦糖冰淇淋杯 |
| 布朗尼冰淇淋杯 |
飲品：
彩虹泡泡系列 | 綠色蚱蜢 | 四選一 |
|---|
紅粉佳人
|
橙味年華
|
| 黑色幽默 (含咖啡因) |
飲品：
彩虹咖啡系列 |
草莓蘿拉
| 四選一 |
|---|
藍莓愛麗絲
|
柑橘麗娜
|
| 可可裘莉 |
(黃色註記則是我們今日點的餐點)
點餐前先請服務生幫我們介紹餐點
(尤其是飲品的部分)
只是不曉得是不是新進人員的關係
服務生在介紹餐點時有點不大輪轉
很可愛的地方是
窗邊居然擺放著發芽的憨吉
憨吉1號、2號、3號!!!
你們看~ 是不是超級口愛
桌上擺放了餐具/餐巾紙及水杯
由於店內不收10%服務費
加上我們是兩人雅座，店家可能擔心桌面較小，放上一瓶水壺有點佔空間
所以水若喝完得起身去後方添水
(店家準備的是清爽的檸檬水唷!)
餐具備好~ 準備大快朵頤囉!!!
首先送上的是主食The V:F Brunch (NT500)
沙拉+玉米脆片佐自製莎莎醬+焗烤飯+水果茶+自製優酪乳
以份量來說 兩個人分食感覺無法填飽
單價上也偏高
先試試沙拉的部分!
馬鈴薯+黑橄欖+黑豆+番茄+生菜+四季豆
醬料除了蜂蜜芥末醬之外，還有一粒一粒的，不曉得是什麼東東(?)
感覺像是桑葚籽(?)
整體口感吃起來相當對味
味道調配的好好吃
馬鈴薯桑桑的口感，配上清爽的生菜、四季豆、番茄
黑橄欖味道雖重了些
但搭配著
蜂蜜芥末醬~ 還是只有
好吃兩個字可以形容
光吃玉米脆片，沒什麼味道
配上店家自製的莎莎醬
顏色看似很夠味
但其實只有"番茄"的香氣
沒有市售莎莎醬那迷人的酸辣味
配著玉米脆片有點空虛的FU
焗烤番茄野菇青醬頓飯
將起司烤成焦黃酥脆的莫樣，看起來相當可口誘人
拿湯匙挖一大口
你看看你看看
那堪C的模樣~ 是不是很想立即將它放入口中(?)
若沒沾裹到青醬
那味道可真的是清淡到無話可說的程度
所以建議店家可以將青醬的量放多一些些
每口都沾裹到青醬
"好好吃"的聲響才會在腦海中迴盪
水果茶
喝得出莓果類的酸甜氣息，帶點微微的澀感
還不錯喝
店家自製優酪乳搭配自製鳳梨果醬
嗯...這口味說真的有點嚇到我
才剛挖一口放進口中
那酵母發酵的酸味&鳳梨果醬的天然酸
兩者豁在一起真的有股酸到喉嚨的FU...
立馬舉白旗求救於小個
彩虹泡泡系列-紅粉佳人 (NT250)
水果茶基底配上莓果類的水果
說是泡泡飲顧名思義就是泡泡粉多...
那粉紅色泡沫真的一點也不誇張，過了一會全都消光光...
小個剛開始還誤以為是我一口氣喝了超大一口
但我其實連喝都還沒開始喝就僅剩半杯不到的飲品...
用這麼大的容器盛裝
飲品卻不到半杯...標價NT250還真有點過分...
喝起來雖喝的出"氣泡水"的FU
但我卻覺得單喝水果茶要比泡泡引來的好喝許多
創意甜點冰淇淋-紫米芒果雪波 (NT150)
第一次碰上如此創意十足的冰淇淋甜點
紫米為基底
中間為當季盛產的芒果(但甜度不是說很甜)
最上層則為檸檬雪酪(易溶)
服務生建議一匙挖到底
一次將三種不一樣的口感層次放進口中
紫米好香好好吃
配上甜度偏低的芒果
檸檬雪酪則是酸度有點偏高
三種層次在口中慢慢融合時，臉部表情全都糾結在一塊
或許挑選甜度較高的芒果能順帶中和一下檸檬雪酪的酸度
口味上可能會好一些些
怎麼在★舞蔬弄果★用餐感覺都像是再促進腸胃蠕動...(?)
季節水果杯子蛋糕 (NT80)
搭配鮮奶油及新鮮水果
size和★Cloudy★比起來略小了一些些
雖香氣十足，但蛋糕體吃起來口感卻無比紮實
感覺不像是再吃蛋糕，反而像是再吃發糕...
這點有點小扣分
彩虹咖啡系列-柑橘麗娜 (NT130)
即橙香拿鐵咖啡
每天基本一杯咖啡的我
原味拿鐵可說是最最最基本款
但加了
柑橘糖漿的咖啡卻是我的初體驗
裝飾別有用心
除了擺上三辦柳橙切片
還用糖漿勾畫出3朵愛心
讓人迫不及待想要試飲看看
不料~ 不飲還好，一飲那柑橘糖漿的刺激嗆鼻味馬上傳至味覺神經
讓人有股不知該不該繼續喝下去的疑惑(?)
可能是不大習慣橙香拿鐵的特殊口感
下回試試別間的橙香拿鐵，或許就會有不一樣的感觸
(店家活動)
最後~
感謝iPeen及店家的招待 
這次體驗的口味及單價上總覺得還有很大的調整空間
店家服務態度也不是說很機警
不會特別注意客人的用餐進度，適時的收取空盤
當客人光顧時也不會與客人打聲招呼或是喊個『歡迎光臨』
用餐完畢，待客人結完帳or結帳中途也不會詢問客人今日用餐口味是否得宜
或是喊個『歡迎下次光臨』等等的口號
簡單說~ 服務生就是埋頭於自己的事情當中
鮮少有與客人互動的時候
不是說服務生的口氣不好
主要就是不夠主動啦
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